A principios del siglo XX, la actividad misionera de los Franciscanos de Propaganda Fide continuaba intensamente evangelización, como lo hacían desde su llegada a Salta, en 1856. Fue esta labor, además de la de conversión a los buenos hábitos, lo que gestó en las mentes de los franciscanos, las primeras ideas que culminarían en el nacimiento del Centro Juventud Antoniana. Fueron los padres franciscanos quienes, en noviembre de 1915, impulsaron a Enrique Gaggini, guardián delconvento de San Francisco, a presentar ante el Obispo Gregorio Romero un proyecto: un centro de recreación y actividades para los jóvenes, de ambos sexos, como complemento a la labor de evangelización que estaban haciendo, pero principalmente como una forma mas eficaz de ayudarlos a ocupar su tiempo de una manera correcta para su formación y para el bien de la sociedad.
El Obispo Gregorio dio la venia el 29 de noviembre de 1915, y siete días más tarde llegó oficialmente, desde Roma, escrito latín clásico y con carácter obligatorio, el Acta de Fundación del Centro Juventud Antoniana.Sólo faltaba reunir a todos aquellos que se sintieran impulsados a fundar el Centro. El gran día llegó cuando un grupo de jóvenes se juntó con los franciscanos, y en conjunto se realizó la primera reunión, la noche del 12 de enero de 1916. Aquella reunion fue presidida por el Ingeniero Alfonso Peralta y secundada por jóvenes deportistas, y franciscanos, que más adelante se convirtieron en las figuras intachables del club, que volcaron todas sus fuerzas e ideas para el crecimiento de una entidad que recién daba sus primeros pasos y desconocía de los pasos a seguir, pero que encontró en estas primeras comisiones directivas, las correctas decisiones que consolidaron al Centro y marcó el camino a las futuras generaciones.
PRIMERA COMISION DIRECTIVA.
- Presidente: Ingeniero Alfonso Peralta
- Vicepresidente: Juan Carlos García
- Secretario: Vicente Peralta
- Vocales: Jorge Isidoro García y Jorge Eckart
El Centro Juventud Antoniana funcionó en sus comienzos como un centro de danzas, bailes tradicionales y teatro, entre otras actividades, por lo que la necesidad de implementar el fútbol, que con tanto auge crecía en todo el territorio argentino, era inevitable. Finalmente en 1917 la Comisión directiva del Centro encabezada por Benjamín Sosa fundó el Club Atlético Juventud Antoniana, y casi un año después, el 2 de marzo de 1918 eligió a Jorge González el primer presidente que actuaria en cierta forma autónoma con la dirección del Centro. Los años pasaron, las autoridades del Club y del Centro se mezclaban, hasta que finalmente las entidades se confundieron y se fusionaron, quedando simplemente el nombre original: Centro Juventud Antoniana.
Los primeros partidos de fútbol que jugó el Club carecían de un rival ajeno a la institución, los equipos se formaban con jóvenes que concurrían al Centro. El primer enfrentamiento de fútbol de Juventud Antoniana se realiza en Jujuy en 1919 frente a un combinado de esa provincia. Hasta que finalmente el 25 de febrero de 1922 la Liga Salteña de fútbol autoriza su incorporación a los torneos que organizaba. El primer campeonato oficial de la Liga Salteña de Fútbol, el Santo lo gana en 1928, repitiendo este galardón en 19 oportunidades.
- En los viejos y ya desaparecidos torneos "Confraternidad del Fútbol", que en forma conjunta hacían disputar las ligas de fútbol de Salta y Jujuy, el Santo se coronó campeón en 4 oportunidades, siendo el equipo que más torneos gano.
- En los campeonatos nacionales creados en 1967, que eran equivalentes a lo que hoy ES PRIMERA DIVISION DEL FUTBOL ARGENTINO, JUVENTUD ESTUVO PRESENTE EN 4 OCASIONES.
